正文
中午，女王要去洗牙，牙醫診所就在我們的出租公寓附近。我要去公寓，給人開門看空房間，而且時間也搭得上，於是就合二為一，一部車出門。
天上下著雪珠子，路上滑潤，車子開得膽戰心驚。我在路上收到幾個電話留言，肯定是看房子的人打來的，不用聽，聽了也沒有用，發了信息過去，說馬上就到。他提前30分鍾到了，隻能請他等在外麵，受凍了。
很快就到了公寓，我下來看看門口，周圍，空無一人。天寒地凍，我遲到，估計人家是不高興，走了。這樣的事發生過，還不止一次。“走就走吧，無所謂，我們的房子又不是租不出去”，我都懶得打電話問人家了。我對人怠慢失禮了，回到車子裏，對女王說。她急著要去牙醫診所，對房子話題不關心，隻關心房租，對我說的話，隻當放了一個屁。
正要離去之際，公寓的後門打開了，裏麵出來了一個陌生麵孔，是一個年輕白人，頭發染成了酒紅色。他後麵跟著我的黑人房客，他指著我，對著紅頭發說“他就是房東”。原來紅頭發就是那個來看房子的人。
我趕緊將車停下，過去打招呼，告訴紅頭發，說我以為他等不及就離開了。他說剛好黑人出來看到他，他們就聊了起來，黑人還帶著他看過了房間和其他地方，都結束了。
我問他有沒有興趣繼續了解情況？還是以後再打電話？通常是看了房子以後等一天，再決定要不要，因為看房子不會隻看一個地方。紅頭發男孩說，他沒有問題，決定了，就要這個房間。問我能把房間出租給他嗎？我說你都可以今天晚上睡進來，隻要你把房租和押金全都付了。說完我就離開了，我不急吼吼求人租住我們的房子，後麵還有很多人要來看房子。現在雖然是隆冬之際，屬於淡季，但租房市場還是非常翹。他若真要的話，就會馬上付訂金的，我收了錢，就一定要給人房子。
牙醫診所在離開公寓10分鍾地方，很快就抵達了診所。把女王放下來，我就離去找地方吃東西。時至中午，我還滴水未進，更重要的是要服藥了，早晨就應該服藥了。
Whole Foods，是美國著名的健康食品超市，有很好的點心部和咖啡，我看見路邊有一家，就開進去了。其實不然，每家超市不完全一樣。原來這是一家很小的whole foods，我在裏麵即沒有看到很多精美的糕點，也沒有發現新鮮咖啡和茶，倒是找到了飲水機，把藥吃了。轉了兩圈找不到咖啡，還是問了人，好心的員工帶路，才看到兩隻咖啡壺，空的。“尼瑪這麽高大尚的Newton的whole foods找不到新鮮糕點，喝不到咖啡，熱茶，這是什麽世道”！我很誇張，我一點都不誇張。麻州的Newton是美國著名的高級地區。
在Newton的whole foods吃不到想要吃的東西，我不惱火。我家門口也有一個whole foods，可是比這個大很多，也好太多，可以在裏麵開party，吃“滿漢全席”，各國風味，太多好吃的東西。有很多試吃，我就是在裏麵染上吃幹硬cheese的習慣。為什麽西方人體魄強壯？多吃cheese就會明白。我吃cheese就覺得渾身有力量，我們家人，狗都喜歡吃cheese，當小點心，搭配中國茶吃。
外麵下著雨雪，無處可走，隻有在超市裏看看有什麽稀罕玩意兒。其實這裏的東西對我來說，都是稀罕玩意兒。這裏的食物品質非常之好，夏天我們經常不做飯，就會去家門口的whole foods買自助外賣，買冷麵，冷飲，買sushi。還喜歡買他們自己做的新鮮點心，後來被禁止了。點心很好吃，搭著濃茶，咖啡，吃起來煞不住，但對控製血糖血脂極為不利，蛋奶油糖的含量高，香濃可口。兩年前，新冠疫情來了以後，所有試吃都沒有了，whole foods生意頓時差了很多。
whole foods裏麵的很多東西與其他普通超市裏的商品是一樣的，價格也差不多。但肉類是不一樣的，大不一樣！哪裏不一樣？貴！至少是一般超市價格的翻倍。
肉都是放在噴出冷氣的凍櫃裏麵，底下墊著碎冰渣子，一塊塊的碼放得整整齊齊，漂漂亮亮，賣像極佳。單從成色而言，是看不出與其他超市的明顯區別，但是其價格之所以貴，乃是天然養殖的有機食品，至少是綠色食品之故，品質高過一般超市。所以，一磅whole foods的牛肉要價十幾塊錢，很正常，物有所值！
我在超市裏慢慢逛，走馬觀花，消磨時間，等女王來電，我就去接她，然後一道去吃午飯。房子租出去了，有理由改善一下生活，附近有很多好餐廳。就是房子租不出去，我也要在外麵下館子吃好的，現在早過了午餐時間了。其實當時我就肯定了，房子就租給這個紅頭發，娃娃臉的男孩，他一臉無辜，乖樣子。
我走過了肉類櫃台前，瞟了一眼，忽然發現，牛尾價格貴得離譜了，居然$6.99一塊，雖然一塊看上去是不小。其他種類的牛肉也都是十幾塊一磅，我最注重牛尾，好吃，我喜歡吃。華人超市，普通超市的牛尾，我經常購買。
“尼瑪，一塊牛尾要賣7塊錢，實在是太離譜，太荒唐，搶錢”！我雖然不買，但還是忿忿不平！“這一塊那一塊，怎麽可能一樣大小呢？尾巴上麵的肉分布很不均勻，有多有少，不公平”，我回頭又看了一眼裝在大盤子裏的牛尾，證實了我的猜想是正確的，確實是大小不一。“一次吃4，5塊大的是不成問題的，牛尾巴燒好了，肉就縮掉了，基本上都是骨頭”，我盤算了一下，吃一次這裏的紅燒牛尾，至少要花去$30-35才夠。但實際上是不夠滴，因為難辦吃一次，我是絕不會扣扣縮縮，至少要燒上10塊，一次性徹底解決。這是我的一貫作風，要麽不做，要做就做好！不過，這樣的事是不會發生的，我是不會買這裏的小牛尾的，唐人街華人超市裏隻要$11一磅，韓國超市品質好一些的也就$15。
我終於找到咖啡了，還是在原來的地方。要我先買一個杯子，然後自己去倒咖啡。原來到了中午，買咖啡的時候過了，現在是吃午餐時間，沒有人喝咖啡，除了我。人家就當時做了新鮮咖啡。
我買了咖啡和點心，坐在窗戶邊吃，看著外麵雨雪霏霏，等電話。但我心裏還是在操著牛尾巴的心思，“這樣沒有道理的事情不應該發生，雖然現在物價飛漲，也不是理由，解釋不通。超市裏賣一把蔥兩塊，一根香蕉兩毛五，一包蝦仁10塊，一塊生牛排20塊……，都是一樣份量，這大小不一的散裝牛尾巴也論塊賣？怎麽賣？”。我在美國生活的時間也不算短了，還從來沒有見過這樣不合情理的事情，背離了我對這個國家的了解，這對我的基本認知的衝擊很大。
“會不會是我看走眼了？人家就是賣7塊錢一磅”？但我隨即就否決了這個想法。波士頓大龍蝦多少錢一磅，我很可能不知道，因為自己從來不會做這個菜，但我就是知道牛尾巴的價格！我是老吃老做的，這是我自己最喜歡做的菜，沒有之一。我家冰箱裏永遠不缺小牛尾骨。每次去超市shopping，我都會到牛尾巴的地方“望哈子”，見到打折扣就買，沒有折扣我也買。我以前買過的最低價格是8塊錢一磅，還是唐人街的貨，品質最低。在whole foods買，怎麽可能隻要7塊錢一磅呢！？癡心妄想！
我緊緊地拽住了牛尾巴，不鬆手，我要搞個水落石出。我又走回到賣牛肉的櫃台前，$6.99，我沒有看錯，但底下有一行細小字，我這次看清楚了，操，我難以置信自己的眼睛，1b！$6.99/一磅！千真萬確！
天呐，這是怎麽回事啊？我撿到皮夾子了！我盯著牛尾巴看，對櫃台裏麵的人說，“你們還有多少牛尾巴，我都要了”。他說牛尾巴就這麽多了，至少有5磅。
“你們為什麽隻賣7塊錢一磅呢？又沒有促銷的標記，這個肉有什麽問題嗎”？
“我們沒有在做促銷，小牛尾骨也沒有任何問題，但是我們的計算機係統出了問題，打印出來的價格就是6.99一磅，我們無法改動，所以隻能按這個價格賣給顧客。唐人街的華人超市是12塊錢一磅”，稱肉的人說，一中年亞裔男子。我猜想whole foods是要標出$16.99，甚至可能是$26.99一磅的價格吧？其實whole foods是可以用手寫價格的，但是手寫的價格必須低於打印出來的價格，不得高過。所有超市可能都這樣做吧。多麽誠實守信的美國人！
爐子上正燉著我的最愛，“醬香牛尾”，香味飄散了過來，我的菜快要燒好了。今天這個紅燒小牛尾，滋味更加美好啊。“6.99，隻能按這個價格賣給顧客……”，做菜的時候，耳邊老是回蕩著這句話，怕是永遠也忘不掉了。“撿到皮夾子了”，小人懷惠，難養，心花怒放，但更是別有一番滋味在心頭！
不！我撿到的不是一個皮夾子，是一個巨大的金元寶！我堅信。
天上下著雪珠子，路上滑潤，車子開得膽戰心驚。我在路上收到幾個電話留言，肯定是看房子的人打來的，不用聽，聽了也沒有用，發了信息過去，說馬上就到。他提前30分鍾到了，隻能請他等在外麵，受凍了。
很快就到了公寓，我下來看看門口，周圍，空無一人。天寒地凍，我遲到，估計人家是不高興，走了。這樣的事發生過，還不止一次。“走就走吧，無所謂，我們的房子又不是租不出去”，我都懶得打電話問人家了。我對人怠慢失禮了，回到車子裏，對女王說。她急著要去牙醫診所，對房子話題不關心，隻關心房租，對我說的話，隻當放了一個屁。
正要離去之際，公寓的後門打開了，裏麵出來了一個陌生麵孔，是一個年輕白人，頭發染成了酒紅色。他後麵跟著我的黑人房客，他指著我，對著紅頭發說“他就是房東”。原來紅頭發就是那個來看房子的人。
我趕緊將車停下，過去打招呼，告訴紅頭發，說我以為他等不及就離開了。他說剛好黑人出來看到他，他們就聊了起來，黑人還帶著他看過了房間和其他地方，都結束了。
我問他有沒有興趣繼續了解情況？還是以後再打電話？通常是看了房子以後等一天，再決定要不要，因為看房子不會隻看一個地方。紅頭發男孩說，他沒有問題，決定了，就要這個房間。問我能把房間出租給他嗎？我說你都可以今天晚上睡進來，隻要你把房租和押金全都付了。說完我就離開了，我不急吼吼求人租住我們的房子，後麵還有很多人要來看房子。現在雖然是隆冬之際，屬於淡季，但租房市場還是非常翹。他若真要的話，就會馬上付訂金的，我收了錢，就一定要給人房子。
牙醫診所在離開公寓10分鍾地方，很快就抵達了診所。把女王放下來，我就離去找地方吃東西。時至中午，我還滴水未進，更重要的是要服藥了，早晨就應該服藥了。
Whole Foods，是美國著名的健康食品超市，有很好的點心部和咖啡，我看見路邊有一家，就開進去了。其實不然，每家超市不完全一樣。原來這是一家很小的whole foods，我在裏麵即沒有看到很多精美的糕點，也沒有發現新鮮咖啡和茶，倒是找到了飲水機，把藥吃了。轉了兩圈找不到咖啡，還是問了人，好心的員工帶路，才看到兩隻咖啡壺，空的。“尼瑪這麽高大尚的Newton的whole foods找不到新鮮糕點，喝不到咖啡，熱茶，這是什麽世道”！我很誇張，我一點都不誇張。麻州的Newton是美國著名的高級地區。
在Newton的whole foods吃不到想要吃的東西，我不惱火。我家門口也有一個whole foods，可是比這個大很多，也好太多，可以在裏麵開party，吃“滿漢全席”，各國風味，太多好吃的東西。有很多試吃，我就是在裏麵染上吃幹硬cheese的習慣。為什麽西方人體魄強壯？多吃cheese就會明白。我吃cheese就覺得渾身有力量，我們家人，狗都喜歡吃cheese，當小點心，搭配中國茶吃。
外麵下著雨雪，無處可走，隻有在超市裏看看有什麽稀罕玩意兒。其實這裏的東西對我來說，都是稀罕玩意兒。這裏的食物品質非常之好，夏天我們經常不做飯，就會去家門口的whole foods買自助外賣，買冷麵，冷飲，買sushi。還喜歡買他們自己做的新鮮點心，後來被禁止了。點心很好吃，搭著濃茶，咖啡，吃起來煞不住，但對控製血糖血脂極為不利，蛋奶油糖的含量高，香濃可口。兩年前，新冠疫情來了以後，所有試吃都沒有了，whole foods生意頓時差了很多。
whole foods裏麵的很多東西與其他普通超市裏的商品是一樣的，價格也差不多。但肉類是不一樣的，大不一樣！哪裏不一樣？貴！至少是一般超市價格的翻倍。
肉都是放在噴出冷氣的凍櫃裏麵，底下墊著碎冰渣子，一塊塊的碼放得整整齊齊，漂漂亮亮，賣像極佳。單從成色而言，是看不出與其他超市的明顯區別，但是其價格之所以貴，乃是天然養殖的有機食品，至少是綠色食品之故，品質高過一般超市。所以，一磅whole foods的牛肉要價十幾塊錢，很正常，物有所值！
我在超市裏慢慢逛，走馬觀花，消磨時間，等女王來電，我就去接她，然後一道去吃午飯。房子租出去了，有理由改善一下生活，附近有很多好餐廳。就是房子租不出去，我也要在外麵下館子吃好的，現在早過了午餐時間了。其實當時我就肯定了，房子就租給這個紅頭發，娃娃臉的男孩，他一臉無辜，乖樣子。
我走過了肉類櫃台前，瞟了一眼，忽然發現，牛尾價格貴得離譜了，居然$6.99一塊，雖然一塊看上去是不小。其他種類的牛肉也都是十幾塊一磅，我最注重牛尾，好吃，我喜歡吃。華人超市，普通超市的牛尾，我經常購買。
“尼瑪，一塊牛尾要賣7塊錢，實在是太離譜，太荒唐，搶錢”！我雖然不買，但還是忿忿不平！“這一塊那一塊，怎麽可能一樣大小呢？尾巴上麵的肉分布很不均勻，有多有少，不公平”，我回頭又看了一眼裝在大盤子裏的牛尾，證實了我的猜想是正確的，確實是大小不一。“一次吃4，5塊大的是不成問題的，牛尾巴燒好了，肉就縮掉了，基本上都是骨頭”，我盤算了一下，吃一次這裏的紅燒牛尾，至少要花去$30-35才夠。但實際上是不夠滴，因為難辦吃一次，我是絕不會扣扣縮縮，至少要燒上10塊，一次性徹底解決。這是我的一貫作風，要麽不做，要做就做好！不過，這樣的事是不會發生的，我是不會買這裏的小牛尾的，唐人街華人超市裏隻要$11一磅，韓國超市品質好一些的也就$15。
我終於找到咖啡了，還是在原來的地方。要我先買一個杯子，然後自己去倒咖啡。原來到了中午，買咖啡的時候過了，現在是吃午餐時間，沒有人喝咖啡，除了我。人家就當時做了新鮮咖啡。
我買了咖啡和點心，坐在窗戶邊吃，看著外麵雨雪霏霏，等電話。但我心裏還是在操著牛尾巴的心思，“這樣沒有道理的事情不應該發生，雖然現在物價飛漲，也不是理由，解釋不通。超市裏賣一把蔥兩塊，一根香蕉兩毛五，一包蝦仁10塊，一塊生牛排20塊……，都是一樣份量，這大小不一的散裝牛尾巴也論塊賣？怎麽賣？”。我在美國生活的時間也不算短了，還從來沒有見過這樣不合情理的事情，背離了我對這個國家的了解，這對我的基本認知的衝擊很大。
“會不會是我看走眼了？人家就是賣7塊錢一磅”？但我隨即就否決了這個想法。波士頓大龍蝦多少錢一磅，我很可能不知道，因為自己從來不會做這個菜，但我就是知道牛尾巴的價格！我是老吃老做的，這是我自己最喜歡做的菜，沒有之一。我家冰箱裏永遠不缺小牛尾骨。每次去超市shopping，我都會到牛尾巴的地方“望哈子”，見到打折扣就買，沒有折扣我也買。我以前買過的最低價格是8塊錢一磅，還是唐人街的貨，品質最低。在whole foods買，怎麽可能隻要7塊錢一磅呢！？癡心妄想！
我緊緊地拽住了牛尾巴，不鬆手，我要搞個水落石出。我又走回到賣牛肉的櫃台前，$6.99，我沒有看錯，但底下有一行細小字，我這次看清楚了，操，我難以置信自己的眼睛，1b！$6.99/一磅！千真萬確！
天呐，這是怎麽回事啊？我撿到皮夾子了！我盯著牛尾巴看，對櫃台裏麵的人說，“你們還有多少牛尾巴，我都要了”。他說牛尾巴就這麽多了，至少有5磅。
“你們為什麽隻賣7塊錢一磅呢？又沒有促銷的標記，這個肉有什麽問題嗎”？
“我們沒有在做促銷，小牛尾骨也沒有任何問題，但是我們的計算機係統出了問題，打印出來的價格就是6.99一磅，我們無法改動，所以隻能按這個價格賣給顧客。唐人街的華人超市是12塊錢一磅”，稱肉的人說，一中年亞裔男子。我猜想whole foods是要標出$16.99，甚至可能是$26.99一磅的價格吧？其實whole foods是可以用手寫價格的，但是手寫的價格必須低於打印出來的價格，不得高過。所有超市可能都這樣做吧。多麽誠實守信的美國人！
爐子上正燉著我的最愛，“醬香牛尾”，香味飄散了過來，我的菜快要燒好了。今天這個紅燒小牛尾，滋味更加美好啊。“6.99，隻能按這個價格賣給顧客……”，做菜的時候，耳邊老是回蕩著這句話，怕是永遠也忘不掉了。“撿到皮夾子了”，小人懷惠，難養，心花怒放，但更是別有一番滋味在心頭！
不！我撿到的不是一個皮夾子，是一個巨大的金元寶！我堅信。
評論
泥中隱士
2022-02-09 17:44:43
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悄悄話
已經很久沒買牛肉了，比豬肉貴太多。但現在豬肉看著要漲到牛肉的價了。索性等真的漲平了就好，那樣吃什麽肉就不會有心理陰影吧？也不會因為撿了便宜買到牛尾巴就覺的吃起來特別香吧？
新中美
2022-02-08 15:31:39
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悄悄話
好的，謝謝啦！
閑庭聽雨
2022-02-08 15:30:33
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悄悄話
是
新中美
2022-02-08 15:24:53
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悄悄話
是靠近Watertown，在90邊上的那家嗎？在線等。好久沒舍得買牛尾了。
二胡一刀
2022-02-08 13:38:22
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悄悄話
我們這牛尾好像是八九塊錢一磅。
登錄後才可評論.
