四, 菜園探寶
近兩年種菜的熱潮高漲,甚至我遠在北京的閨蜜和我微信時,也常常曬她自己種的格式青菜瓜果。津津樂道地講各種各式的種菜的故事,為了學種菜甚至和農民交上了朋友。聽了這些有趣的故事後,我對我的左鄰右舍的朋友們是怎麽種菜的產生好奇心,很想去她們的菜園裏看一看,看看她們菜園裏的“寶”。
寶之一:木耳菜
廣東姐的菜園:廣東姐喜歡種各種中國南方青菜。為了多種一些青菜,她很聰明的搭了一個架子,上麵擺著兩個用帶眼的塑料筐種的青菜。其中一個種的綠油油,大大的葉子的青菜好像叫不上名字。她一邊熱情的介紹說這是木耳菜,非常滑嫩好吃。一邊給我采了一大把,讓我回家嚐個鮮。讓我從此愛上了木耳菜。
寶之二:韭菜
東北妹的菜園:東北妹喜歡做韭菜盒子。園子裏種了一片韭菜。她介紹說:韭菜很好種,一根會分出兩根來,而且第二年還可以繼續收割。常常吃韭菜,原來其中還有這樣的奧秘啊,真是超級酷。
寶之三: 小西紅柿
家家菜園裏都有的小西紅柿,長到自來熟後,原來會有那麽鮮美的味道。那是任何超市都買不來的味道。是小時候西紅柿的味道,這讓我倍感親切, 也愛上了年年想種的小西紅柿。