中國羅非魚片,在2015年前,在美國市場賣得很火。
此時,一篇文章‘吃羅非魚不比吃熏肉更健康’廣為傳播。
文章Link:https://www.eatthis.com/tilapia-is-worse-than-bacon/
很多消費者,吃魚為必須脂肪酸營養,
文章說,羅非魚必需脂肪酸含量僅為三文魚的14分之一。
一些消費者,買羅非魚是因其低脂肪,為減肥搜身。
文章說:羅非魚比熏肉更有可能引起炎症。
羅非魚蛋白質含量比三文魚含高,脂肪含量低3倍多。
吃羅非魚,得到的是高蛋白低脂肪,失去的是必需脂肪酸,
這就是吃羅非魚的得與失。
這篇文章使中國羅非魚片,從2015美國市場7.6成掉到2017年3成。
現在好多店家看不到羅非魚產品。
羅非魚高產低價,對消費者十分有利。
中國水產主要養灰黑色的羅非魚,
美國水產養有五顏六色的羅非魚,由雜交培育而來。
十分漂亮,金色小魚和紅色小魚,作為觀賞魚銷售世界各地,
請看視頻欣賞:https://youtu.be/DMolIar5wJc