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回複 '退避三舍' 的評論 : Amazon: Springform Pan Se...
謝謝,收藏了。
謝謝,非常詳細。隻是這種沒有底的蒸鍋去哪兒弄啊?!...
謝謝回複!最近才發現你的博客和頻道,好多又好吃又好...
回複 'MaxMM' 的評論 : 把所有的材料和南瓜拌勻,也就...
請問什麽是玉米澱粉抓勻? 是說幹粉灑在上麵嗎?謝謝
nice
廚藝高超!謝謝分享!
太漂亮了!好養眼!好享受!
大讚,饞死人的節奏!
一道家常菜,無油煙,簡單、易做,鋪底的芋頭吸收了排骨的湯汁非常的軟糯鮮香!
材料:小排骨、墨西哥大芋頭
調料:黑胡椒、蔥薑蒜、生抽、老抽、料酒、耗油、糖、小米椒(可不加),澱粉、少量油
過程:
1.清洗幹淨排骨,用鹽水浸泡10分鍾,再清洗幹淨。
2.廚房紙吸幹排骨表麵的水份,加入調料醃20分鍾
3.準備芋頭鋪在盤底。把醃好的排骨鋪在芋頭表麵
4.入壓力鍋蒸25分鍾左右
5.等壓力褪去,取出撒蔥花即可。
謝謝看帖!
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