2020-06-13 粽子和圓子

2020-06-13+14，不知不覺已是6月中旬，在家上班已經13周，什麽時候可以回單位還是未知數。雖然公園開放了，大多數人還是小心地保持著社交距離。隔離後周末泡在廚房的時間遠遠大於往年；雖距端午佳節還有十多天，昨天已經欣欣然地包好了粽子。剩下的糯米，今天煮了飯，照著媽媽每年過年炸圓子的配方和方法努力地回憶和嚐試著。第一、二鍋炸成了圓子餅，實踐出顏值，後麵出鍋的圓子還是很可愛的。什麽是飲食文化的傳承？它是味覺在愛的回憶裏縈繞……