油封番茄非常美味 吃不完的西紅柿都可以這樣保存

在西紅柿大量成熟的時候，以前都是做成西紅柿醬或者速凍保存。西紅柿醬一般就放麵條中吃，速凍太占冰櫃的地方。自從知道油封番茄的保存方法後，趕緊把吃不完的番茄都做了，烘幹以後減少了體積，油封後隔絕了空氣，最主要的是吃法多樣，而且非常美味。