妙不可言的酸奶蛋糕絲滑入口即化

          這是酸奶蛋糕最簡單的做法，攪拌的時候不能用機器，會有氣泡產生。掌握好食材的比例很重要，蒸的時候注意要用小火蒸。這款酸奶蛋糕，雖然做法簡單，但是口感是妙不可言，像奶酪一樣絲滑，入口即化，您若喜歡，試試做吧。
食材：2個雞蛋  大約22克糖  2瓶酸奶大約240克   玉米澱粉15毫升  麵粉30毫升
做法：雞蛋加糖打撒  加入酸奶和玉米澱粉
            打勻後加入麵粉  
            容器內壁刷一點油  將活好的麵糊倒入
            擺上枸杞或者葡萄幹 用保鮮膜蓋住  用牙簽紮一些出氣孔
           水開後小火蒸30分鍾
            冷卻後脫模  切成你喜歡的形
           非常細膩柔軟的酸奶蛋糕就做好了