凡人趣日

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終於吃到蠶豆米炒雞蛋 軟糯鮮嫩 太好吃了【圖文+視頻】

(2021-07-30 18:18:21) 下一個

          蠶豆是很多文人墨客垂涎的美味,以前居住在南京的時候經常在菜市場買來吃。自從離開江南以後,時不時的就會想起蠶豆的美味,去過很多超市都不見有賣的。隻好自己種蠶豆了。蠶豆有很多種吃法,我們最常吃的就是蠶豆米炒雞蛋,不需要什麽佐料,撒一點鹽就足夠鮮美了,軟糯鮮香的口感令人唇齒留香回味無窮,,,

需要注意的是,蠶豆吃多了不容易消化,也有人可能會出現蠶豆症。

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