牛油果派做法 再教你怎樣挑選牛油

       牛油果(英文Avocado)，是一種營養價值很高的水果，含有多種維生素、蛋白質和微量元素等營養成分，它還有“森林奶油”的美稱。因為成熟後的牛油果，切開後象牛油一樣細膩，吃起來像乳酪，細膩無比也很潤滑，所以得名牛油果。牛油果除了直接吃，還可入菜。我獨創的牛油果派，把牛油果的清香和香腸的美味完美結合，鹹甜適宜，受到一致好評。牛油果一般人群都可以食用，年老體弱者吃牛油果，能夠調理身體，補充營養。