奇亞籽做脆片真好吃 天然綠色營養食品

      奇亞籽(chia seeds)，據說很多知名影星都食用奇亞籽來塑造完美形體。由於富含膳食纖維、蛋白質、抗氧化劑等，很多素食者特別喜愛。它原產於北美洲地區，是薄荷科植物的種子，天然抗蟲，生長期間不需要農藥和殺蟲劑，被譽為最完美的天然綠色營養食品。奇亞籽具有超強的吸水性，能吸收27倍的水，吃後會有飽腹感，一次性攝入過多的奇亞籽可能導致腹脹。