凡人趣日

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手抓餅 層如紙薄 蓬鬆柔軟

(2021-01-03 11:32:45) 下一個

         手抓餅起源於台灣地區,因為剛出鍋的餅看起來非常誘人,人們來不及等待,抓起來就吃而得名。在家一次可以多做一些,放入冰箱冷凍起來,吃的時候不需要解凍,直接放鍋裏烙熟,然後擠壓和拍打,讓它蓬鬆柔軟,放上自己喜歡的配料和調料,卷起來吃真是非常的香。

 

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