巧克力軟餅幹 抵擋不住的休閑小食

巧克力餅幹(軟)做法: 白麵粉一杯半240克全麥粉半杯80克 加入1/2茶勺baking soda 2克 加入1/2茶勺鹽 2克 攪拌均勻 1/2杯紅糖80克，1/4杯白糖40克 兩個雞蛋 1/4杯牛奶60毫升 將1/6塊黃油切塊 放入碗中，微波爐加熱20秒左右黃油融化 將融化的黃油倒入後攪拌 放入一半麵粉攪拌好後，再放入另一半攪拌 放入半杯碎巧克力克豆50克（根據個人喜好） 攪拌均勻後，用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏半小時以上 烤盤中倒入一點油，用手抹均勻 將冰箱取出的麵團做成像核桃大擺好 輕輕用手壓扁成大約6毫米左右 放入預熱到華氏325度烤箱中 烤箱型號不同，15分鍾左右時注意觀察 當麵皮金黃色時，打開烤箱 新鮮美味的巧克力餅幹出爐了 快來嚐嚐啊!