挖呀挖，淄博燒烤能開多大的花？

丘吉爾讚美保衛倫敦的空軍：“在人類征戰的曆史中，從來沒有這麽少的人對這麽多的人做出這麽大的貢獻。”套用這個句型說淄博燒烤熱：在人類經濟史上，從來沒有這麽多的人對這麽小的生意傾注這麽大的厚望。在經濟蕭條的困境中，淄博燒烤仿佛肩負著指出“路在何方”的使命。各地紛紛到淄博取經，錦州燒烤協會組織燒烤攤主統一著裝宣誓：牢記使命，振興燒烤！國家發改委通報表揚“淄博經驗”，並聲稱是“在國家發展改革委指導下，淄博市……打造“放心消費在淄博”品牌，助力消費複蘇回暖”雲雲。發改委，那可是中國經濟發展的總參謀部，每天策劃的金額以萬億計，居然也放下身段對淄博燒烤問寒問暖，相當於司令員指導基層民兵炊事班如何烙大餅。

淄博燒烤肩負著經濟振興的眾望，快把那爐火燒得通紅，趁熱烤串才合口感。當年在井岡山時，一個年輕將領對前途有點兒迷茫，在“知乎”上問了句“紅旗能打多久？”教員就發了著名的長帖回複“星星之火可以燎原”。現在，也有很多人迷茫，問“經濟增長還能持續多久”？淄博燒烤熱正好應急：淄博燒烤，可以燎原。據報道，受淄博燒烤的啟發，北上廣深這些超一線城市及杭州、昆明、廈門、成都、蘭州等地都陸續出台相關措施，放開對路邊攤、商業外擺的限製。燒烤爐的火星子不僅可以燎原，還有從四線城市燒向一線大城市的苗頭，符合“農村包圍城市”的基本原理。

大領導收放自如，“治大國如烹小鮮”；地級市領導活學活用：治小邑如烤肉串。如現在走紅的兒歌唱的那樣——在特別大的花園裏麵，挖呀挖呀挖，種特別大的種子，開特別大的花；在小小的花園裏麵，挖呀挖呀挖，種小小的種子，開小小的花。

我們來挖一下淄博燒烤熱這顆小小的種子是怎麽種下的。

淄博方麵給出了一個表麵的蒲鬆齡式說法，“聊齋”味忒濃了——說是山大學生去年隔離淄博期間受到了很好的款待，臨別之際，淄博領導還請學子們吃了燒烤。於是，省府學子們如懂報恩的小狐狸，一年後紛紛返回淄博捧紅燒烤……

真正的種子是淄博市領導做了一個違背仕途規則的決定——豁出去不“創城”了！馬書記說：“是不是文明城市，這都無所謂。”官場人都知道，創城是僅次於GDP的政績，是官員仕途升遷的重要數據。

相信每個人都親身感受過所在地創城時肅殺的景象，攤販絕跡，飯館歇業，官民齊心協力，共度時艱，好像要迎接天庭出巡。有很多人傻傻的分不清“文明辦”和“申遺辦”的區別，以為都是搞“物質文化遺產”的。“創城”評比期間，城市的煙火氣息滅絕，城市真有點文明遺址的風韻。高層領導費心勞神地搞“文明城市”，可能真有對文明的向往，隻是對文明的理解傾向於整齊劃一的團體操而已，這當然是一種偏好了。更重要的功能是對地方官的管控和規訓，用“創城”來考驗和考核他們的服從性。從沒有一個市委書記膽敢不重視“創城”。

但是，在最熱衷考公熱愛仕途的山東，卻出了個“不在乎文明城市”的市委書記。我相信馬書記愛轄區的老百姓，但若說他為了愛百姓不惜搭上前程，真不信。這隻能說明地方經濟已經到了拚命自救的時候了，在“活下去”和“文明城”之間，隻能痛苦地放棄“創城”，讓市民創業，官民攜手活下去。隻要其他城市不放棄“創城”就競爭不過淄博，全國各地爭當“文明城”才把客源擠向了淄博，這才是淄博這個“小小花園裏的小小的種子”。至於能開多大的花，看天氣吧。反正，齊魯大地齊擼串，喜慶之中透著一股混不吝的悲壯味兒。

2023.5.8