【青團】沒有艾草一樣做出漂亮美味的青團

推薦這道帶著春天味道的美食【青團】

油青碧綠，糯軟柔韌，細膩甘甜，帶著清香。

餡料可以任意發揮，比如豆沙的，花生芝麻的，肉鬆蛋黃，榨菜肉味的等等，都好吃。

關鍵之處是先要做法青團的麵皮，包的時候不開裂，蒸好不塌陷，口感糯軟，約帶點綿韌，放置3天不變硬。

一個小視頻演示製作，配方值得收藏哦：

 

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