【橙香排骨】果香入菜，回味無窮，排骨處理有重要的一步，很多人都漏掉了

強烈推薦這道菜 - 橙香排骨

不管啥口味，啥烹飪方式做的排骨，個人認為肉一定要酥爛脫骨，外皮帶著焦香才好吃。

這道排骨不光是滿足這點，還有新鮮橙汁的芳香，酸甜可口，回味無窮。

在排骨的處理上，有很重要的一步，很多人都漏掉了。

視頻演示製作，烹飪很簡單：

材料：

一塊肉排約900克，一個很大的新鮮橙子，彩椒適量

生抽2湯匙，蠔油1湯匙，香葉幾片，料酒2湯匙，白胡椒粉半茶匙，生薑片幾片，大蒜幾瓣，白糖1茶匙，炒香的芝麻適量，鹽適量

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謝謝來訪！

[紅樹蟲]

形狀色澤都好，看著就有胃口