學會做《手撕餅》，一頓四大個全吃光，麵粉不用老蒸饅頭花卷

麵粉別老做饅頭，花卷了

今天來推著一款好吃的手撕餅，表皮酥脆，裏麵柔軟多層，蔥香，芝麻香，撕開來一層一層的吃，過癮。

做法非常簡單，每次可以多做幾個餅胚，在冰箱冷藏室就能放好幾天，早上拿出來擀幾下就是，就可以開始烙餅，美好的一天就從一頓美好的早餐開始：

            

做四個餅的材料：

普通麵粉 all purpose flour 500克，鹽5克，溫水約325克（麵團要很柔軟，水根據麵粉的吃水性調節）

稀油酥 （麵粉30克，油40克）

炒香的白芝麻適量，蔥花適量