野性de思維
野性de思維
蠍子粑粑獨（毒）一份。這是一句歇後語，表示什麽東西比較特別，有點絕無僅有的味道。
下麵說說我在上海時，參觀過的一家咖啡店，讓我們一起來看看，它是不是可以配得上讓人稱它為“蠍子粑粑獨（毒）一份”？
在北美生活久了的人，沒有人會說自己不知道或者不認識Starbucks咖啡吧？沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？
以前，在職場上昏天黑地打拚的時候，就經常光顧Starbucks，尤其是那些自帶Starbucks咖啡店的書店。估計很多人有著和我一樣的經曆和感覺：那裏是我們讀書學習的好地方。那時，去咖啡店，除了買咖啡喝之外，還有一項更重要的使命要在那裏完成：腦補，研究最新出版的IT書籍中各種有實用價值的信息，然後轉天就把這些價值連城的思想和主意，迅速翻譯變現成自己職業晉升的賣點，在接下來的然後呢？
嗯，提醒一下，有件大事是必須搶先一步做的：在放到簡曆上之前，一定要先把新學到的東東，經過數個小時的娘炮化妝和韓式美容，又是貼膜，又是撲粉，又是玻尿酸什麽的。做完這件必須的美顏化妝之後，接下來就是向比你還精（不是還傻）的精英們看齊學習。看在錢的麵子上，哪怕自己感到有點做賊心虛，也必須裝得跟精英似的，自信滿滿地到處推銷自己，能弄出多大動靜就搞出多大動靜，千萬別怕把事搞大，怕就怕最後把自己搞成個怨天尤人的怨婦，一個討不著奶吃的可憐孩子。如果嫌地球太小的話，還有火星和整個宇宙呢。還別說，這麽多年下來，學得一樣最有技術含量的東西就是，不論什麽事，不管怎麽過分地進行吹噓，日後都不需要補交腦殘稅。
這種事情，如果撂在以前，是想都不敢想的，可是現在居然能迅速兌現成美麗的綠鈔了。讓俺一個沒想到的是，這種現學現賣的本事和高效率，居然是從一個咖啡店蹣跚起步的，是不是有點意思？所以，現在隻要一看見像Starbucks這樣的咖啡店，就會心生一種說不出來的感激之情。是它，讓俺重新認識了自己。一個人的潛力到底有多大，自己往往是不知道的。
嚐到了甜頭之後，凡是再有什麽需要快速進行補腦的工作要做，我就去帶有Starbucks咖啡店的書店。這樣做的另一個主要的原因是，查找資料等對我來講是件苦差事，注意力最多也就能集中半個小時左右。半個小時之後，精力就開始渙散，不服管想要飄了，效率也大大地打了折扣。如果此時硬逼著自己繼續幹下去的話，可想而知，接下來的後果是什麽了：烀個賊爛賊爛的豬頭唄。一個偶然的機會發現，燒腦燒到昏昏然的時候，如果喝點濃咖啡提提神，很管用，不僅不再困頓了，反而倍兒精神，逼著讀書犯困的人隨時就能滿血複活。
這麽多年過去了，雖然我去過了無數個城市的無數個Starbucks咖啡店，但還從不知道或者見識過Starbucks的咖啡到底是怎樣製作出來的。
到了上海，聽說這裏有一個巨大的Starbucks咖啡生產製作磨坊，兼售賣各種咖啡和甜點。於是有一天，就專門找了個時間去參觀那個地方。我在裏麵轉悠了挺長的時間，買了咖啡和甜點，也拍了不少照片。
這是一個挺有趣的地方。我沿著整個生產製作線從頭走到尾，一邊走還一邊不時地打擾店裏的工作人員，向他（她）們詢問有些我看不懂的工藝流程。每個員工都挺敬業的，業務知識也不錯，很有禮貌和耐心地給我講解有些難懂的技術問題。
說實在的，以前呢，隻知道咖啡好喝，但從沒有像這次一樣，有點認真地了解和學習了整個咖啡的製作過程。這是一次很難得的在生產現場進行深入認識和研究的機會。看著滿屋子裏到處都在運動著的機器和傳輸鏈，聽著它們運轉時發出的轟鳴聲和噪音，我不僅沒有任何的不愉快之感，反而覺得有種踏實和滿足的感覺，覺得自己這趟真沒白來，好像一下子漲了不少知識。
哈哈，上海的這家Starbucks咖啡店，是不是可以配得上讓我們說它是“蠍子粑粑獨（毒）一份”？
我的概念中星巴克在國外是帶有快餐性質的連鎖店，價格很平凡，哪個底層的都喝得起。但到了國內就被搞成了高檔品牌。我去過這家星巴克，巨大，是花了巨資建造的。比國外的星巴克牛多了，因此吸引了大堆的國人去喜氣洋洋享受咖啡。
美國人似乎不太喜歡使用北美這個詞。
可能是怕加拿大沾了美國的光吧。哈哈
果實的時候非常興奮。後來阿拉伯人
發現了這個秘密，就把這個秘密保持了200年。
其間，人們發現阿拉伯人似乎有神靈，竟然可以
在長時間的講經文中依然保持興奮的狀態。
不像在北美，我們一般都是買現成的“傻瓜”咖啡機製作咖啡，很少自己從頭做。在上海的時候，和做咖啡的人聊過，從他們的講解來看，正像你描述的那樣，還是相當講究和有學問的。
你提到製作咖啡可以使人注意力集中幾個小時，這何嚐不是一種好的休息方式呢？讚同。
多謝你的來訪和信息分享！周末快樂！
用家用的簡單器具，做出我喜歡的口味。
我現在具有的知識是，選擇好的咖啡豆，據說阿拉伯咖啡豆比較好。
第二，選擇烘焙不同熟度，我覺得熟度比較高的咖啡味道香。
第三，磨咖啡，我開始買的是手動磨咖啡機，研磨部分不是用金屬製造的。
但我發現要轉上250圈才能得到咖啡粉，立馬去買了一個電動的。
現在是到此為止，沒有選擇進一步加其他的改變口味的東西。
因為我不能吃過多的添加劑，比如糖和奶製品。
喝咖啡能使我集中注意力幾個小時，這是我喜歡喝咖啡的原因。
其實我把咖啡當成喝中藥。