【私房蛋糕係列】德式蘋果蛋糕 （APPLE STREUSEL CAKE）一口下去，三種口感，操作起來絕對零失敗 （視頻+圖文）

聖誕佳節分享一款很多年前學的德式蘋果蛋糕，因為特別容易做，絕對零失敗，所以到了節日的時候都喜歡做上一次和家人，朋友分享，如果您也和我一樣喜歡這款蛋糕，不妨試一試。

【材料】

蛋糕體：

低筋麵粉 180克，黃油90克，雞蛋2個，糖90克，泡打粉5克，牛奶60克

奶酥粒：

低筋麵粉90克，黃油50克，糖50克

蘋果餡：

蘋果3個，檸檬一個，低筋麵粉1大匙