聖誕佳節分享一款很多年前學的德式蘋果蛋糕,因為特別容易做,絕對零失敗,所以到了節日的時候都喜歡做上一次和家人,朋友分享,如果您也和我一樣喜歡這款蛋糕,不妨試一試。
【材料】
蛋糕體:
低筋麵粉 180克,黃油90克,雞蛋2個,糖90克,泡打粉5克,牛奶60克
奶酥粒:
低筋麵粉90克,黃油50克,糖50克
蘋果餡:
蘋果3個,檸檬一個,低筋麵粉1大匙