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好專業的燒賣!照片也拍的漂亮!
這皮是自己擀的?太厲害了。燒賣真漂亮!
這是不是潮汕菜?我在新加坡見過大大小小各種腐竹卷。...
謝謝!我女兒特別愛吃腐竹肉卷.
nice
看著就好吃,謝謝分享!
回複 '酒後真言' 的評論 : 其實也可以用大白菜葉包著燉...
用腐皮包著燉,挺好 :)
真不錯, 做的那麽一絲不苟, 外觀也誘人。點讚!!
回複 '海風隨意吹' 的評論 : +1 太漂亮了!
冰糖醬鴨是江浙菜中比較受歡迎的一道宴客菜,冷食熱食都非常好吃,多數出現在酒席的冷盤中,因肉質鮮嫩,醬香濃鬱,鹹中帶著鮮甜而廣受大家的喜歡。家庭製作起來其實也不是很麻煩,隻要有一口可以放下一隻鴨子的炒鍋,一樣可以做出好吃的,不輸飯店味道的醬鴨。今年感恩節沒有做火雞,做了冰糖醬鴨來代替,受到了家人的一致認可,如果你和我一樣也喜歡吃醬鴨,不妨也試試吧。
材料:
鴨子,甜麵醬,蔥,生薑,料酒,胡椒粉,醬油,冰糖,八角,甘草,香菜(裝飾)