托馬斯學漢語

——《我在美國打工記》(十八)

 

/格利

 

9/10，周五

今天下午我把一個披薩烤焦了。

 

烤焦的直接原因是烤箱溫度不知是誰之前把它設置得太高(375℉)，我前麵烤一盤漢堡肉塊時，按平時的時間定時十分鍾，已經有一點焦了，但沒有引起我的注意。接著在烤披薩的時候，我僅僅把它設置為11分鍾，僅僅比平時少一分鍾，但是結果還是把披薩烤焦了。烤披薩(350℉)平時一般我要設置12分鍾。托馬斯走過來並沒有責怪我，隻是用食指和中指分別指著他自己的雙眼說:“觀察，要觀察”。烤披薩不但要設定準確的時間，更重要的是還要經常打開烤箱仔細觀察。

 

托馬斯今天又問我漢語了。:“Are you ok？”漢語怎麽說？

 

我告訴他，應該說:“你好嗎？”

 

他此前學過:“你好”，以為兩個字一樣。我詳細給他解釋這兩句話不一樣的地方。

 

另外，他還問了“Thank  you”中文怎麽說？

 

我教他說:“謝謝”。

 

托馬斯對學漢語表示有較大的興趣。他說他以前年輕培訓時跟一個韓國人學過一些韓語。

 

我說韓語不是漢語。

 

他說他知道韓語不是漢語，但也是亞洲國家的另外一種語言。

 

我頓時明白了托馬斯的意思。托馬斯想表達的意思是:他是一個開放的人。

 

一個開放的人就是一個願意學習的人，一個尊重別人的人，一個願意與人交往的人。

 

托馬斯每天都向我學習一兩句漢語。托馬斯鼓勵我，包漢堡如果我能假以時日，將包得更好更快，甚至有可能比他還好，超過他。

 

弗蘭克(Frank），另一個青年黑人廚師。他與托馬斯剛好相反，有一個不一樣的性格，沉默寡言，獨來獨往，一句話也不願多說。

 

而托馬斯有著德國人的嚴謹、認真和開放的特點。

 

今天被那個黑人“勵誌哥”挑釁了一下。

 

事情的原委是在狹窄的廚房通道裏我請他讓一讓路給我過去拿咖啡，他肥胖笨重的身驅卻一動也不動。待我勉強擠過去後，他還在我身後向我扮鬼臉。挑釁動作十分明顯。說他是勵誌哥，是因為他8月份剛得了一個醫院裏麵的一個員工競賽獎。我問了一下獲獎原因，托馬斯告訴我，是因為他工作時間比較長，是一名老員工。

 

一名老員工應該有老員工的風範，然而從這件小事情我看他似乎並沒有。路窄是事實，人胖也是事實。但是你至少可以做出一個歉意的表示或者笑笑。這樣我就表示理解了，但是你沒有。

 

我是來工作的，並不是來想跟誰打架。

 

“我們不惹事，但也不怕事”。

 

中國人民早就站起來了。