朋友送了一顆桂花樹。
小小的樹上,開滿了桂花兒,每天早上起來,滿屋子飄著桂花香。陽光灑進來,小小的黃花兒上,渡上了一層金邊。我恍然大悟,金桂飄香,原來還有這麽一層意思。捧著一杯熱咖啡,就著花香,慢慢泯著,開始琢磨,新的一天,花香之後的苟且。
瘟疫之前,這位朋友,做了酒釀送我。隻知道酒釀加一點枸杞子,會漂亮又好吃,但是貼心的她,附送了一小瓶幹桂花。酒釀煮熟後,灑一小撮桂花,和著甜糯的酒釀,慢慢喝下去。唔……,那個香,沁人心脾,是任何別的香不能替代的,因為除了聞香,我還一並咽下了香。可能就是因為誇得狠了,朋友記下了,今年就送我了這個,香的源泉。
擁有一樹桂花香,是我由來已久的盼望。早年在東部生活的時候,在某著名網站買過一顆桂花樹。貨一到,就趕緊在前院的最佳位置,挖坑種下。一邊種一邊幻想著,秋天裏,早晨被花香熏醒的畫麵。這時對門鄰居走了過來,問我,為什麽在地裏種一根筷子?額滴神啊!我第一次,為有這麽無知的鄰居感到羞愧。我耐心地解釋,這不是筷子,是一顆會飄香的,高貴的桂花樹。但是,幾年過後,證明我錯了,這根筷子就一直筷子了下去,始終沒有發芽,開花,飄香。
這回終於有了一顆真正的桂花樹,長得也不像筷子,而且直接有花有香。看著源源不斷的桂花,我決定當回采花大盜,自己采花,曬幹了配酒釀。吃貨如我,留著哈喇子立馬開始。心裏想,任何時候,不能低估了一個吃貨的聰明才智,who怕who呀。弄齊了家夥什兒,開工。可是動了手才發現,看似簡單的事兒,極難操作。本來就很小的花兒,幹了之後更小,還易碎,可是沒幹之前,還在飄香的時候,又絕對不忍心下手。所以鑷了半天,就一小撮,撿掉雜物,還不夠喝一回。罷了,罷了,這個工作不太合適我。不知道當初,朋友花了多少時間,才積攢了那麽一小瓶。粗喇喇的我,居然沒有充分意識到,一件小事兒的重大曆史意義。
從詩和遠方,滑到了苟且,現在又從苟且回到遠方。我還是繼續聞花香比較合適。
有朋友真好,擁有一樹桂花香,是我收到的最喜歡的禮物。
記得文革中,父親每年從湖北鹹寧幹校帶回幾瓶“糖桂花”,那裏是產地。
我現在的經驗告訴你:桂花開放時,采摘到玻璃瓶內,趁新鮮,撒上白砂糖後,蓋上蓋子,輕輕上下震蕩,放入冰箱保存,保證你花開甜蜜清香。喝紅茶,或甜點時,使用其裝飾點綴,人見人愛。哈哈哈
不過,桂花蜜不難得,中國超市都有賣。