大家好,今天和大家分享炸洋蔥圈,也是家裏炒菜剩下半個,就切下來做了8個,結果做少了,因為太好吃,洋蔥變成搶手貨。還有點邊角料都炸了就好了。
下次我也要記得做飯的時候橫著切,這樣剩下的半個就拿來炸洋蔥圈。一片吐司剛好炸8圈。
記得以前看過一篇文章,寫著:不要放棄任何吃洋蔥的機會,以至於每次見到洋蔥,都會想起,並想著把餐桌上所見的洋蔥吃掉。也不知道是不是心理作用,覺得洋蔥抗氧化能力很強。
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