【蝦醬豆腐】簡單快手的下飯菜!!!--【圖文+視頻】

大家好,

蝦醬非常好吃,幹脆來燒豆腐吧~~

又下飯又簡單

製作方法:

??準備食材:

蔥絲,蒜片,北豆腐

花椒泡入水中製作簡單花椒水

蝦醬適量(蝦醬比較鹹,各地產的蝦醬鹹淡不同,所以要根據口味增減)

??製作方法:

1,豆腐切片後用水煮到浮起來,撈出豆腐,控幹水.備用.

2,熱鍋涼油,油熱加入蝦醬,加入製作好的簡易花椒水,炒均勻.冒泡泡就下豆腐,繼續翻炒至豆腐裹上蝦醬汁.

3,下蔥絲,下蒜片,繼續翻炒幾下.裝盤!

非常簡單又下飯的蝦醬豆腐就做好了~~~

 

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