雲霞姐姐

追夢,生活中的感動
本博客文章均為原創,轉載請注明出處
個人資料
雲霞姐姐 (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

《京城溜溜達達》 (3) 吃啥

(2024-05-24 11:59:55) 下一個

 

《京城溜溜達達》 (3) 吃啥

 

俗話說得好“民以食為天”,京城溜達,吃啥是每天腦海裏閃現的問題。舌尖上的文化,吃的國度,回到京城,美食天天見,天天有。

 

美食,因人而異。有人覺得山珍海味是美食;有人覺得吃到家鄉的味道是美食。我住的酒店,包早餐,它很好地混搭了西洋味與京味,回京的第一天,我就被這豐盛的自助早餐吸引。

 

早點有棒子麵大碴子粥,小米兒粥,各種京味小鹹菜,餛飩湯,牛肉麵,炒餅,炒粉,四季鮮菜,老玉米、烤紅薯,油條、豆漿,哎喲媽呀,都是俺想念的京味美食;西餐有糕點、麵包,煎蛋,熏肉片,臘腸,火腿肉片,水果和蔬菜沙拉等,飲料更是全方位,咖啡,熱牛奶,水果汁,等(圖)

 

 

 

 

 

 

 

開始,我看到這豐盛的早餐,有一種久違了的新鮮感,敞開肚子大吃!但是,幾天以後就感到有點消化不良,不能再繼續撐著吃了,於是就開始撿一些清淡的吃。

 

我們住的酒店,是在京城有名的美食街,簋街Gui jie。飯店是一家挨著一家,京城有名的魯菜《東興樓》和擁有著名的烤羊排/烤鴨食品的《花家怡園》,都在這條街上,所以,以後的發小聚,中學同學和大學同學聚會,大家也選定在這條銜上:一方麵是為我從酒店出來方便;另一方麵,京城的吃貨們都認同這兩家著名的餐廳最棒!

 

關於京城有名的烤鴨,烤羊排《花家怡園》,網絡是這樣評論的:

“花家菜以北京口味為主,兼顧各地不同的飲食習慣和口味特點,吃起來既符合北京人的胃口,同時也能夠滿足來自不同地域人們的不同口味需求。花家菜以“老北京名片”之稱的四合院為主基調,將中國傳統文化巧妙地融入到“吃”的文化中來。在各大菜係各領風騷三兩年的京城餐飲界獨步十年,以融中匯西的花式特色,成為北京餐飲界的典範。”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

《花家怡園》用食時,有道菜,雲裏霧裏地端上來,我驚喜地喊到:“啥菜呀?這麽神秘!”

發小們逗樂說:“都別動筷子,讓雲兒吃第一口”

我趕緊從雲霧中夾出一塊,吃一口,又仔細一看,不由得大失所望:“媽呀,這不就是咱們小時候吃的肉皮凍嘛!太普通!搞得這麽神秘!”

眾人哄笑:“正是,哈哈”

 

 

 

享有盛名的魯菜和京城風味菜肴的老字號《東興樓》,起源於1902年,也就是清光緒28年,是京城魯菜的八大樓之首,此餐廳不光菜好,還有悠久的曆史和有故事,大家有興趣可上網去查。

 

 

 

 

 

吃到了台灣著名的《鮮芋仙》紅豆沙冰,在30 C多度的京城,吃這涼食,也很消暑。

 

 

 

 

 

吃到最後,就感覺想吃一些地地道道的家鄉味兒,比如餃子或者是餡餅。

 

皇城根下的吃,忽然讓我想到電影裏常看到的一個畫麵,皇帝麵對著一桌幾十種菜肴,沒有胃口,最後吃來吃去,隻撿幾樣合味口的飯菜吃。所以吃到最後還是吃自己小時候的味道、家的味道!

 

 

 

 

 

 

 

俗話說:“送客餃子,迎客麵”,京城的最後一餐,我是在著名的餃子店《餡老滿》裏吃的,吃到自己的最愛!也期待著下次,與親朋好友們的團圓!

 

 

 

分享到星壇

 

https://bbs.wenxuecity.com/romance/964869.html

 

 

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (32)
評論
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 嗯,如今還是有蔥有黃瓜,最重要的是黃麵醬,這些跟以前的組合一樣,為什麽不放蔥呢,最重要的一道味,而且,吃完味一天,嘿嘿
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 抱抱禾兒,謝謝分享,早餐送入房,那是VIP的待遇呀,而且,你說的這些早點.都是俺愛吃的,咱們口味相投,嘿嘿
燕麥禾兒 回複 悄悄話 現在的北京烤鴨,都不放蔥段,放黃瓜了?我去羅馬吃的北京烤鴨,也是黃瓜,我還奇怪呢。
燕麥禾兒 回複 悄悄話 雲兒回國大吃大喝了,羨慕ing!酒店的自助早餐花樣太多,像我這樣沒有自控能力的人,就有麻煩了。去年10月我回國住的酒店,沒有包肥,早餐服務員把小米粥、花卷、雞蛋、幾樣小菜、一個甜餅放在一個大盒子裏送過來,反而覺得吃得非常舒服,份額剛剛好。
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 'mxhy' 的評論 : 抱抱好運,好久不見,剛看了你的微小說,喜歡!
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 是台灣著名涼小吃,在美國時吃過,回京又見到!
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '水星98' 的評論 : 回京照我提供的信息,好好享受吧!
雲霞姐姐 回複 悄悄話 謝謝艾唱,曉青讀貼,吃上有共鳴
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 哈哈,蘑菇,咱們情趣相投!喝大碴子粥,爽!嘿嘿
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 嗯,菲兒說的這幾樣,也是俺喜歡的
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '悉采心' 的評論 : 悉心也是北京老鄉?抱抱,我也是,喜歡喝粥吃北京的小醬菜,兒時的口味!
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 西西,在京城,吃是最方便的事啦!
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 雲兒這一篇呀,好在我沒留到三更半夜看,否則要饞得睡不著覺了:)太誘人了,不過細想想,最想吃的還是棒子麵大茬兒粥,小米兒粥。
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,雲兒妥妥的大吃貨,帖子太讚了。確實中國的早餐非常豐富,我們在北京住的也是有專門的北京小吃專櫃火燒,豆腐腦,麵茶,蜜三刀等等,特別過癮。
黑貝王妃 回複 悄悄話 雲兒回京住酒店,看來家人都不在北京了。你說的幾家以前都去過,魯菜我也喜歡吃。想念!
悉采心 回複 悄悄話
各種京味小鹹菜————這個好纏人啊。好多年沒吃過京城的八寶醬菜了,它快要變成俺回去的動力之一:))

問好雲霞!
xiaxi 回複 悄悄話 西洋味與京味,豐盛的自助早餐!
我若祝酒店,也是特別感興趣早餐:)
xiaxi 回複 悄悄話 有些時候沒去北京了,這些美食看得饞S人!
雲霞姐姐 回複 悄悄話 謝謝大家的留言,這兩天上班,休息時再回大家,祝開心快樂!
mxhy 回複 悄悄話 謔,雲兒回國腐敗了?這麽多美食太饞人了!祝長周末愉快!
暖冬cool夏 回複 悄悄話 看得我剛吃過中飯又餓了:)這鮮芋仙是不是台灣人帶進來的?看著紅豆冰沙就覺得好吃!
水星98 回複 悄悄話 雲兒這美食篇把我給饞死了。很早以前去過簋街,那會兒小吃店還沒有這麽多。下次去北京一定要前去放縱一下。
曉青 回複 悄悄話 天呐,饞死個人!
艾唱 回複 悄悄話 好lucky 的雲兒,一定是玩嗨了把。貼做得超極精美,也好想回國哦。
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 抱抱弄弄老鄉,《花家怡園》的價格是貴些,一個普通的肉皮涼,弄得雲裏霧裏的,可不是貴!
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 'Tina_芬蘭' 的評論 : 祝你在京城吃的開心!
那雲裏霧裏的肉皮凍就算了吧,哈哈
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 '可能成功的P' 的評論 : 我也想想念京城的各種小鹹菜,嘿嘿
雲霞姐姐 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 回國,吃啥是一大享受!
無法弄 回複 悄悄話 花家怡園我去過,貴得要死,是一億萬富翁請客,吃最後的佛跳牆時,我吃頂了,實在吃不動了,可惜了了。以前我在東直門上班的時候,那街也是小吃遍地,但還沒那麽貴,領導提倡的高質發展在飲食業體現得最快:)
Tina_芬蘭 回複 悄悄話 是老鄉嗎原來?我秋天也要回去,現在已經在想著到時候去哪兒吃了,哈哈哈哈。
可能成功的P 回複 悄悄話 大半夜看見這個,太殘酷啦!莫名想念北京的鹹菜:)
laopika 回複 悄悄話 雲兒回國,主要任務就是飽口福了:)
[1]
[2]
[尾頁]
登錄後才可評論.