Lawrence 1979號是一家很小很小的韓國夫妻麵館。小店的外邊是一個很小很小的plaza。由於偶然，我發現了這家小館，也由於偶然我走進了這家小館。
小館的布局非常緊湊，又很幹淨。平時去吃飯的人很少，店裏放著韓國抒情音樂，都是象薑育衡那樣蒼涼的嗓音。我去這家店裏吃的最多的是麵了，紅紅的，辣辣的，吃的冒汗，坐著舒心。
即使是一個人去的時候，也可以坐在雅座裏。所謂的雅座，就是隔出來的很小的一個小小的隔間，用普魯士藍布簾遮掩著。小館給每一個客人都送六七樣韓國小菜，雖然女主人不太會說英文，但始終是和善的微笑著。每一個客人來的時候，或走的時候夫妻倆都會熱情的用韓語說著謝謝光臨。
小館非常的安靜，在這裏吃飯，會遠離中餐廳的喧囂，又沒有西餐廳的正式，柔和的燈光下，菜肴也變的可口起來，可以吃韓國燒烤，聽牛肉的滋啦滋啦的聲音，也可以要幾樣壽司，慢慢的品嚐生魚片，哇薩比的味道。我非常的喜歡。
記得以前在上海的時候，也很喜歡去小而幹淨的飯館。有一次，下著毛毛細雨的天氣裏，信步走到衡山路邊的一家地下室裏，是一個家庭餐廳。丈夫原來是賓館裏的大廚，後來自己出來單飛。雖然是家庭餐廳，卻收拾的非常幹淨，角落隨意的放著幾盆花，幾幅畫。潔白的餐桌，柔和的燈。客人不多，可以和大廚指點交流，其樂融融。價格並不菲，但吃的很愜意。
忽然間，又想起了Downtown的John St和Adelaide St.的一家西臘的小家庭飯館。幹淨的紅磚房子和白白的牆。在裏邊可以喝著紅酒，點著蠟燭，看著街景。仿佛中，時間就在那一刻靜止。漂亮帥氣的男女服務員，穿插於貼著小壁畫的隔牆間，把小小的兩層House裝飾的錯落有致。
其實，很多時候，吃飯的心情不單單是來自飯菜，有時候還來自環境，音樂，人的微笑，和吃的感覺。在這樣的象Lawrence 1979小館裏吃碗拉麵，很有種江湖的感覺。仿佛已經忘卻了無窮無盡的工作，和日複一日的奔波。在吸麵的那一刻，蒼涼的歌聲中，人，碗，筷，茶，麵，一切都凝固而化為記憶的永恒。
簡單幹淨，就是美麗。
