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八戒拒絕吃湯圓

(2019-02-20 19:25:41) 下一個
 
元宵節到了,胖大嫂看到網上和微信群裏都開始熱熱鬧鬧地曬湯圓,慶佳節。於是胖大嫂也來了興趣,她跑去中國店買了糯米粉,花生和黑芝麻,準備這個周末在家包湯圓,解解饞。
“買湯圓,買湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓。。。”在回家的路上,胖大嫂不由得哼起了這首她小的時候聽過的歌。那是大家都說吃元宵,沒有聽過它還叫作湯圓。嗯。。。胖大嫂想這種小吃一定是起源於北方,不然它為什麽叫元宵節而不是叫湯圓節呢?每年在離正月十五還有幾天的時候,食品店門口就支起了大桌子,桌子上並排地擺著幾個盛滿元宵的大笸蘿。大笸蘿裏是各種口味的元宵,有山楂的,黑芝麻的,花生的,還有豆沙餡兒的。一個售貨員負責賣元宵,另一個售貨員負責做元宵。隻見那個做元宵的人雙手握住大笸蘿一頭,使勁兒地搖著大笸蘿,他還不斷地往笸蘿裏撒著水。再看笸蘿裏麵一個個的小餡料,隨著潮濕幹燥再潮濕再幹燥的程序被潔白的糯米粉一層層地包裹起來。大笸蘿裏的小元宵們在糯米粉中歡快地跳著舞,它們上下翻飛,變得越來越圓,越來越大,最後它們都成了一個個潔白可愛的小圓球,這樣元宵就搖好了。
北方的元宵是搖出來的,南方的湯圓是包出來的。搖元宵的糯米粉好像也沒有包湯圓的糯米粉的滑爽細膩,所以元宵要煮得久一些,就像是煮餃子最好點個1-2次水,不然就會有硬心兒。嗯。。。胖大嫂現在想想還是挺懷念當年元宵的那種筋道勁兒呢。尤其是那種山楂餡兒的,有點兒酸酸甜甜的,裏麵還有青紅絲。或許是搖元宵費時又費力,漸漸地元宵都變成改良版的湯圓了。
正月十五鬧元宵,打燈籠,猜謎語。胖大嫂記得那時她和小夥伴們都是人手一個燈籠,在院裏的馬路上到處跑。跑得時候還不能太快,眼睛既要看路,好要注意一下燈籠裏的小蠟燭。如果看見小蠟燭的火苗被風兜得太小了,就要趕緊停下來或是慢慢走,等火苗變大了再去追趕小夥伴們。經常會有小夥伴的燈籠被風吹沒了,大家接二連三地跑回家重新把蠟燭點上再出來玩兒。那時每年大院還會組織遊園會,在食堂的大飯廳裏做遊戲,猜謎語,然後排隊去領獎品,好不熱鬧。吃湯圓寓意一家人團團圓圓,幸福美滿。
今年的元宵節,胖大嫂準備做湯圓時再給八戒上上課,補習一下文化知識。因為去年元宵節八戒的表現不太好,當時胖大嫂正興高采烈地包湯圓,八戒和他的朋友在客廳裏談話。等胖大嫂把湯圓端上桌的時候,八戒和他朋友都麵麵相覷,那表情好像碗裝的不是湯圓是小雪球。八戒一邊使勁地不愣著兩隻大耳朵,一邊連連搖頭。胖大嬸拿著勺子,舀了一個湯圓,遞到八戒的嘴前。八戒就像見到妖怪一樣使勁兒地擺著手躲閃著:“這是什麽東東啊?白白的小圓球,還泡在水裏,太奇怪了。不吃!” 胖大嫂眼一瞪,臉一沉,腳一跺:“不吃也要嚐一個!我好不容易包的。”八戒在胖大嫂的威喝下,乖乖地勉強地吃了半個。吃完以後,八戒一臉受迫害的表情把他朋友嚇得不輕。胖大嫂示意他的朋友也嚐一個,他朋友把頭搖得像撥浪鼓似的,生怕胖大嫂也加害於他。哼!什麽嘛?這是世界上最好吃的東西!俺隻是假裝客氣客氣,還不領情,俺還舍不得給你們吃呢。胖大嫂一邊吃,一邊獨自想。
“沒人跟我玩兒,我自己玩兒,上北海,逛公園兒。”胖大嫂想起小時候的這個兒歌,這時她可以改變一下。
“沒人陪我吃,我自己吃,包湯圓,寫首詩。”
 祝朋友們元宵節快樂!笑口常開!
 
今天早上在地鐵站,胖大嫂看到有位小朋友的帽子頂著一顆可愛的大湯圓。

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