納立集雜 ～ 周末四菜一湯

木瓜蘋果紅棗煲瘦肉湯

 

絲瓜炒魚鬆

 

雞湯芥菜肉丸

 

豆角粒炒蛋

 

油鹽秋葵生菜

 

 

[酒後真言]

回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 木瓜+蘋果，潤中潤 ：））

[暖冬cool夏]

這個木瓜蘋果紅棗搭配我從來沒試過：）芥菜我也喜歡吃，我有時候就是開水裏撈出來就好了，水裏加點油鹽。
這荷花看得眼饞、過癮！

[酒後真言]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 請看天邊的白雲 ：）
俺是喜歡芥菜的味道，不覺著苦 ：）你要是怕苦，可以先飛水，然後做的時候稍微加點糖 ：）

[酒後真言]

回複 '天邊一片白雲' 的評論 : 謝謝你，俺這個魚鬆是順德地方菜之一，實製上是煎魚餅然後改刀成小塊，口感上是鬆軟的鬆，而不是鬆散的鬆 ：）
對麵的女孩看過來，菲兒 ：）

[菲兒天地]

+1吃太好了！同問魚鬆？：）芥菜是有點苦的嗎，我才買，不太會做。

[天邊一片白雲]

全是我的菜（湯）。那天我也做一個美容養顏的木瓜蘋果紅棗瘦肉湯。魚鬆是買的嗎?怎麽是塊狀，不像肉鬆那樣子。