酒後真言

品酒時分：趁著還沒酩酊，錄下私自感受 ：）
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酒後真言 ～ GERARD BERTRAND

(2024-08-03 21:24:09) 下一個

GERARD BERTRAND
SYRAG I MOURVEDRE 2018
AN 1877 SAINT-CHINIAN
FRANCE

寶石紅的酒液散發著蔓越莓和石榴的芬芳，也隱藏著煙草熏香，杯壁的酒淚有力粗壯，酒體觀之且薄，品之厚實，強烈的酒感和單寧充滿了口腔，有如嘴嚼玉桂皮般地甘澀辛辣，有一種舊代遠古老味，絕對的舊世界紅酒，性格剛韌。特立獨行，絕不討好！

醒酒半天後再喝，和順很多 ： ）

 

 

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評論
酒後真言 2024-08-07 18:06:44 回複 悄悄話 回複 'Once-always' 的評論 : 確實有老世界的風骨味 ：））
Once-always 2024-08-07 14:33:58 回複 悄悄話 酒mm是說這酒有點老房子的味道嗎？：）））
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