酒後真言

品酒時分：趁著還沒酩酊，錄下私自感受 ：）
個人資料
酒後真言
酒後真言
給我悄悄話
  • 博客訪問：
正文

納立集雜 ~ 果仁怪味雞 ：）

(2022-04-22 11:24:29) 下一個

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (6)
評論
酒後真言 2022-04-24 22:01:59 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 這還真忘了，好像是有一些西式香料的 ：）
菲兒天地 2022-04-24 19:18:11 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 多謝大廚！熟雜果仁是什麽flavor 的？
酒後真言 2022-04-24 18:56:26 回複 悄悄話 回複 'xiaxi' 的評論 : 加一個古靈精怪的湯汁，請看俺給菲兒的回複 ：）
酒後真言 2022-04-24 18:53:22 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 俺是用買回來的熟雜果仁，雞肉稍微醃一下底味，然後調一怪味汁：糖鹽醋生抽老抽魚露喼汁蠔油黑胡椒辣椒粉… ：）））
xiaxi 2022-04-24 13:31:24 回複 悄悄話 怪味雞裏加什麽調料？
菲兒天地 2022-04-24 07:53:42 回複 悄悄話 饞！雞怎麽醃？果仁好像有好幾種，買的生的還是熟的！
登錄後才可評論.