酒後真言

品酒時分:趁著還沒酩酊,錄下私自感受 :)
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納立集雜 ~ 炒粉,麵,飯 …

(2020-09-22 09:28:05) 下一個

錦繡梅菜炒米粉

豉油王炒麵

番茄雞蛋海鮮兩麵黃

瑤柱蛋白炒飯

送一個梅幹菜炆粉絲 :)

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閱讀 ()評論 (6)
評論
酒後真言 回複 悄悄話 回複 '秋水天長' 的評論 : 別介,做起來,可好吃了 :)
秋水天長 回複 悄悄話 我肯定做不來,就飽飽眼福吧:)
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 不客氣,喜歡就好,生活幸福 :)
yy56 回複 悄悄話 非常感謝,又學了一招。
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'yy56' 的評論 : 我這裏用的是在華人超市買的廣東炒麵或叫熟麵,用滾水燙一燙去粉,撈出控水,熱鍋涼油,將麵放入,用中火將麵煎至金黃色,翻轉煎另一麵,至金黃色起鍋上盤,用剪刀剪個井字或九宮格,便於食用 :)
別忘了淋上你喜歡的海鮮作料,不然,便吃幹麵了 :)
yy56 回複 悄悄話 兩麵黃用的是什麽麵,怎麽做?
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