酒後真言

品酒時分:趁著還沒酩酊,錄下私自感受 :)
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納立集雜 ~ 煙肉芋頭

(2020-09-12 12:21:15) 下一個

當夏威夷芋頭碰到了培根,
當煙熏香纏繞著芋香,
當豐澤的脂肪滋潤著粉碩的肌體,
教人如何不呆呆遐想……
再加上柱候南乳醬,
無力挽救 ……

煙熏火烤的日子連菜都有煙熏味兒 ;)

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閱讀 ()評論 (6)
評論
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'ConnieTT' 的評論 : 你就從來沒想過那是因為你的歌聲 ? :)
ConnieTT 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 我怎麽就這麽幸運 享受免費教學不收學費的高級待遇 哈哈哈 謝謝謝謝
酒後真言 回複 悄悄話 回複 'ConnieTT' 的評論 : 史上最有技術含量的做法,就且透露給你:去皮大芋頭,一刀開兩半,放上香培根,上鍋開水蒸,三十分鍾後,澆淋南乳汁,上手享烹飪 :)
其實是一道菜,不過也可以分成兩吃 :)
南乳汁,俺是用南乳,紹酒,蠔油,白糖,芝麻油調製。
ConnieTT 回複 悄悄話 圖一這個怎麽做的 兩樣都是我喜歡的 。。要親自學一下 光看你的又吃不到我嘴裏
酒後真言 回複 悄悄話 好象廣東人都這樣叫培根 :)
xiaxi 回複 悄悄話 煙肉?這名字獨特!
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