納立集雜 ~ 大熱天時，還是它最舒服 ：）

清補涼冬瓜瘦肉湯 ！

 

[酒後真言]

回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 煲過湯後，味道如何，要分享哦 ：）

[酒後真言]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 此地的華人超市有包裝的清補涼料賣，雖然材料不一定齊全，可也湊合省事，不需要自家擺個藥材鋪櫃：）下次去華人超市留意貓一眼唄 ：））

[菲兒天地]

回複 '酒後真言' 的評論 : 謝謝，我有淮山，沒有玉竹。

[PeonyInJuly]

回複 '酒後真言' 的評論 : 哇，太好了！我們這裏一般買不到冬瓜，但是西瓜皮可以有。謝謝啦！

[酒後真言]

回複 'PeonyInJuly' 的評論 : 相當燒腦的想法，應該可以，它們都有清熱解暑的功效 ：）

[PeonyInJuly]

請問東瓜可以用西瓜皮代替嗎？

[酒後真言]

回複 'xiaxi' 的評論 : 是在華人超市買的，一次買一個，慢慢享用 ：）

[xiaxi]

夏天美食！買的冬瓜嗎？好久沒去東方店了，附近沒有賣冬瓜的。

[酒後真言]

碗邊的是玉竹，中旬的是淮山 ：）
做此湯時忘了拍材料的寫真 ：））

[菲兒天地]

讚，長條的是什麽？