南杏豬肺湯

上次說到了南杏，我有這麽一方子給大家參考。我見到笑最好和楚天都談到他們所在的地方已經轉了氣候，相信其他網友所在的地方不是進入了秋天就是冬天。這個方子是對於一般人因秋冬氣候幹燥引起的燥熱咳嗽有幫助。

我做了個RESEARCH，相信這會讓大家更明白這個方子的好處。我一直想弄這個湯給小黑喝的，可是在美國大大小小的超市裏找不到豬肺。


南杏豬肺湯

材料：南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。 
　　
豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。
　　
做法：把一隻豬肺反複衝水洗淨。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。放一抓子南杏，一起放入瓦煲內加水煲煮，稍微將火候調小一點，再煲多十五分鍾，加鹽調味即可。
　　

[小丫頭]

嗬嗬，楚天乖，辛苦了。豬肝也是好東西，改天我把這豬肝靚湯寫上來。

[楚天碧靄]

嗬嗬，報告，今天剛打聽到，有豬肝，沒有豬肺。
謝謝你，：））

[小丫頭]

嗬嗬，看樣子這豬肺要在中國才能買得到。不過，我還有一方子。氣候轉變，不要說小孩子會容易生病，大人也會不舒服。有空，我把方子寫上來。

希望大家健健康康。

丫頭

[xiaozuihao]

別說你那兒的大小超市，我這兒就是升天入地也找不到豬肺啊。不過我想可以用其它東西代一下的，總之我記下這個方子了。謝謝丫頭！