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空氣炸鍋版糖炒栗子 -- 季節的饋贈

(2024-12-30 14:23:15) 下一個

 

 

 

 

 

 

這個季節,就是板栗的季節。國內的街上應該是飄著糖炒栗子的味道。其實,自己在家做,也很方便,有一個空氣炸鍋,即刻就能實現糖炒栗子自由。

 

 

 

 

材料:

        板栗

        蜂蜜

       食用油

       水

做法:

       板栗洗淨,用刀在每隻板栗上開個口子。

       將板栗放入鍋中,加入水沒過板栗,大火煮15分鍾。

       撈出瀝幹水分,放入蜂蜜,食用油和水按1:1:1調和的液體中拌勻。

 

 

       放入空氣炸鍋中170度烤10-15分鍾即可。

 

 

      香甜軟糯易脫殼的烤板栗就做好了。

 

 

 

 

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閱讀 ()評論 (4)
評論
美羊羊2015 回複 悄悄話 回複 'huiling-LA美國' 的評論 : Happy Cooking!祝成功!
美羊羊2015 回複 悄悄話 回複 '三步兩橋' 的評論 : 學習了,下次試試你的方法。祝旅行快樂!
三步兩橋 回複 悄悄話 還可以更簡單些。用剪刀在板栗上剪一下,放微波爐裏轉幾分鍾就可以了。我徒步聖路時,每天沿途撿一袋板栗,用微波爐做板栗。我下次去徒步聖路。可以沿途賣板栗,掙旅費了:-)
huiling-LA美國 回複 悄悄話 明天就試做!謝謝你的好經驗!
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