【煙熏三文魚太陽撻】--#節日餐桌上不可或缺的甜點#

今天分享的這道“煙熏三文魚太陽撻”簡稱為“太陽撻”， 是一道地地道道的法式甜點。 這款甜點因為造型酷似一輪太陽， 經常出現在節日的餐桌， 尤其是聖誕和新年的餐桌， 食客隻需輕輕的拽下太陽的一束光芒， 美味即食。         材料：      現成的酥皮（Puff pastry)1盒    奶油奶酪(cream cheese)150克    煙熏三文魚    雞蛋1隻    黑芝麻或peppy seed       做法：      酥皮提前2小時室溫軟化。    將酥皮切割成圓形。        其中一片酥皮上均勻塗抹上奶油奶酪，留出2公分邊緣。        將三文魚鋪在上麵。        蓋上另一片酥皮，將兩片酥皮的邊緣捏緊。    一個小玻璃杯倒扣在酥皮餅的中間。    把酥皮餅切成16等份。        將每一份朝一個方向扭動幾次以形成扭結。        將玻璃杯從中間移開。    表麵刷上雞蛋液，均勻撒上黑芝麻。        放入預熱370F烤箱，烤25分鍾至表麵金黃。