新年的鍾聲總是準時敲響,我們滿懷激情擁抱新年。2023已經漸行漸遠,太多的回憶還在腦海中浮現,因為經曆,所有的時光都留痕,所有的感悟都釋然。 元旦,是闔家團圓的日子,簡單的準備幾個小菜,推杯換盞之間,酒微醉,人微醺。 花開富貴,這個好彩頭的年菜是用山藥做的,詳細做法我會單開一帖分享。 地三鮮 蒜蓉粉絲蒸蝦,下麵的粉絲吸足了醬汁和蝦的鮮味,比蝦好吃。 臘排骨蒸南瓜 朋友自己做的臘排骨,一個字:鮮 看看這紋路和肉質。 剁好的排骨和南瓜,上鍋蒸40分鍾即可。 節日的餐桌怎麽少的了一個應景的甜品,今天的煙熏三文魚太陽撻,賣相好,味道也好,喜歡的朋友可以關注我下一篇博文,將會分享做法。 祝願新的一年,好運纏著你,財富圍著你,平安跟著你,健康隨著你,成功不離你,吉祥抱著你。 |