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人間至味是團圓--2024元旦家宴

(2024-01-03 15:21:15) 下一個

 

新年的鍾聲總是準時敲響,我們滿懷激情擁抱新年。2023已經漸行漸遠,太多的回憶還在腦海中浮現,因為經曆,所有的時光都留痕,所有的感悟都釋然。

 

 
元旦,是闔家團圓的日子,簡單的準備幾個小菜,推杯換盞之間,酒微醉,人微醺。
 
 
花開富貴,這個好彩頭的年菜是用山藥做的,詳細做法我會單開一帖分享。
 
 
 
地三鮮
 
 
 
 
蒜蓉粉絲蒸蝦,下麵的粉絲吸足了醬汁和蝦的鮮味,比蝦好吃。
 
 
 
 
臘排骨蒸南瓜
 
 
 
 
朋友自己做的臘排骨,一個字:鮮
 
 
 
 
看看這紋路和肉質。
 
 
 
 
 
剁好的排骨和南瓜,上鍋蒸40分鍾即可。
 
 
 
 
節日的餐桌怎麽少的了一個應景的甜品,今天的煙熏三文魚太陽撻,賣相好,味道也好,喜歡的朋友可以關注我下一篇博文,將會分享做法。
 
 
 
 
 
 
 
 
祝願新的一年,好運纏著你,財富圍著你,平安跟著你,健康隨著你,成功不離你,吉祥抱著你。
 
 
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美羊羊2015 回複 悄悄話 回複 '輕羥鬆鬆活一回' 的評論 : 謝謝你喜歡,新年快樂!
輕羥鬆鬆活一回 回複 悄悄話
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