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【紅豆糯米糕】--#暖心甜品#

(2023-12-30 09:10:36) 下一個


 

糯米控的寶子們,
趁著放假趕緊試試這款甜品吧,
糯米與紅豆的完美結合,
香甜軟糯,
一口一口簡直停不下來。
 
 
 
 
 
材料:
 

   紅豆50克

   糯米粉100克

   粘米粉50克

   白糖20克

 
做法:
 

   紅豆提前用清水浸泡10小時。

 

 

   紅豆加清水,煮至紅豆開花。

 

 

   將糯米粉,粘米粉,紅豆和白糖放入盆中,加入適量清水活成濃稠的麵糊。

   將麵糊倒入模具中,放入蒸鍋,水開後蒸35分鍾左右。

 

 

 

   關火後燜一會兒,切塊即可。

 

 
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