【三文魚壽司瑪芬】--#邂逅味蕾的跳動#

保存葡萄最好的方式， 是把葡萄釀成酒。 保存歲月最好的方式， 是把歲月過成詩。   周末和朋友聚會，我烤了這道三文魚壽司瑪芬，收獲了大家一致的好評。簡單的料理，非常符合這個季節和這個年齡清淡飲食的需要，喜歡的朋友一定要試試哦！       材料：      壽司海苔3張    壽司米1.5杯    三文魚1磅    香油1TBS    生抽1TBS    蜂蜜1TBS    大蒜2瓣    鹽1撮    壽司醋1TBS    黑芝麻少許   做法：      將三文魚切成小丁，用生抽，香油或橄欖油，鹽，蜂蜜，蒜蓉混合均勻.    醃製至少4小時，或過夜。    壽司米洗淨燜成飯，放涼待用。    壽司飯中加入壽司醋，翻拌均勻。    將壽司海苔每張剪成大小均勻的4份。    將1份海苔上放一勺壽司米，放入瑪芬烤盤，壓下去，讓米飯盡量在盤底。        上麵放三文魚，撒黑芝麻。    放入預熱到400F的烤箱，烤15~17分鍾。    如果三文魚沒有上色，可以焗1~2分鍾。    好吃好看的三文魚壽司瑪芬就完成了！

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哈哈，手卷壽司的升級版！