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【上海糍飯團】--#周末早餐#

(2022-03-21 18:13:10) 下一個

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
自從開始用Costco的麵團炸油條以來,
經常周末會炸幾根解饞。
這次索性多炸一些,
做上海4大早餐之一的糍飯團嚐嚐。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
材料:
 

  糯米2杯

  油條

  肉鬆/鹹鴨蛋/榨菜/培根碎

 
做法:
 

  糯米洗淨,用電飯煲煮熟。

  壽司簾上鋪一層保鮮膜,上麵鋪上一層糯米飯。

 

 

  中間放上一根油條,撒肉鬆和榨菜絲或者培根碎。

 

 

  用壽司簾將保鮮膜中的糯米卷起來,卷緊。

 

 

  切成小段取食。

 

 

  如果喜歡甜口的可以放油條和白糖。

  總之,喜歡什麽放什麽。

 

 

 

 

 

 

周末,傳統的中式早餐,滿滿的家鄉味道!

 

 

 

鹵蛋和鮑魚

 

 

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