【冰墩墩饅頭】--#搶不到冰墩墩就自己做#

冬奧會正如火如荼的進行著， 揭開了冰與雪， 速度與優雅的冰雪盛宴。 冰墩墩這個小精靈， 也牽動了很多人的關注， 聽說現在是一墩難求， 不如自己做一個吧！ 用行動支持冬奧會， 為運動健兒加油，喝彩！                                             材料：     麵粉   酵母   水   糖   可可粉   食用色素若幹               做法：     300克麵粉，150克水，30克糖加入3克酵母，揉成團。   取4小塊麵團，分別加入可可粉和色素揉勻。       將麵團蓋上保鮮膜，室溫餳發2小時。   取出餳發好的麵團再揉勻排氣。   把白色麵團均分成小劑子，大小隨意。   搓成橢圓形，稍微壓平。   把彩色的麵團分別搓成長條，卷在一起。       放在白色麵團上圍成一圈成環狀。       再用棕色和白色小麵團分別做出眼睛，眼珠和四肢。   做好後放進蒸鍋，靜置40分鍾。   水開後中火蒸15分鍾左右，關火後燜10分鍾。   又萌又美的冰墩墩就做好了。