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謝謝分享,覺得不加蔥會更好。生蔥的味道很衝。
心裏美蘿卜這裏沒有賣。 這個版不行,手機看隻能看一...
回複 '酒後真言' 的評論 : 謝謝你!
美美的年菜 :)
回複 'bushihandyman' 的評論 : 謝謝告知,回頭搜搜你...
不錯!可以是3段吧,文學城有個木工高手,做的木頭鴨子...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒!新年快樂。
漂亮!
回複 '輕羥鬆鬆活一回' 的評論 : 謝謝你喜歡,新年快樂...
美
去骨雞腿
鹹蛋黃
蔥
薑
耗油
生抽
老抽
料酒
燒烤醬
麻油
鹽
去骨雞腿用上述材料中除鹹蛋黃外塗抹均勻,醃製2小時。
取一隻雞腿平鋪在錫箔紙上。
將鹹蛋黃放在中間一排碼齊。
掀起錫箔紙一邊,邊卷邊慢慢將蛋黃向中間聚攏。
抓緊錫箔紙的兩端,反向擰緊成糖果狀。
卷好的雞腿放入蒸鍋中,大火蒸20分鍾。
取出放涼切片上桌。