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看著就好吃到爆!而且不放雞精味精耗油等化學調味料!...
學了這個菜,準備試一下。
真不錯!調料看起來都是家常的,以後也試試看。 我...
回複 '酒後真言' 的評論 謝謝!
回複 '梁牧' 的評論 : Happy New Year! Good luck to ...
回複 'Mmom2269' 的評論 : 可以試試哦,祝成功!
食到氹氹轉 :))
Thanks a lot. I'll surely try it. Happy New Year!
家裏有baby back ribs 可以做這個嗎?看著直讓人流口水...
回複 'huiling-LA美國' 的評論 : Happy Cooking!祝成...
去骨雞腿
鹹蛋黃
蔥
薑
耗油
生抽
老抽
料酒
燒烤醬
麻油
鹽
去骨雞腿用上述材料中除鹹蛋黃外塗抹均勻,醃製2小時。
取一隻雞腿平鋪在錫箔紙上。
將鹹蛋黃放在中間一排碼齊。
掀起錫箔紙一邊,邊卷邊慢慢將蛋黃向中間聚攏。
抓緊錫箔紙的兩端,反向擰緊成糖果狀。
卷好的雞腿放入蒸鍋中,大火蒸20分鍾。
取出放涼切片上桌。