【水果甜羹】--#美味又好看#

南方人在一大桌豐盛的菜肴之後， 都會有一碗清甜可口的甜羹壓軸， 水果的香甜， 西米的軟糯， 在油膩的菜後， 更顯得順滑可口， 被寵壞的嘴巴， 已經開始期待下一餐了！         材料：     蘋果1隻   梨1隻   小西米   枸杞   冰糖   做法：     蘋果和梨洗淨去皮，切成丁。   清水煮開，放入小西米。   中小火煮至西米中間的白芯消失，中間需要多攪拌以防粘鍋。   放入水果丁和冰糖，煮至水果軟。   放一把枸杞攪拌均勻即可關火。