【咖喱油酥餅】--#滿口留香的酥餅#

今天的咖喱油酥餅可以滿足你， 酥脆的外皮， 咖喱味的內餡， 咖喱控一定不能錯過的美味。                 材料：     麵粉2杯+2大匙   咖喱粉1匙   鹽1搓   食用油   做法：     麵粉中加入溫水和成柔軟的麵團，蓋上保鮮膜鬆弛1小時。   小碗中放2大匙的麵粉，咖喱粉和鹽混合均勻。   燒熱油，直接澆在咖喱粉中快速攪拌均勻成咖喱油酥。   取出餳發好的麵團揉光滑，分成兩份。   將其中一份麵團擀成薄的麵皮，抹上咖喱油酥。       從一頭卷起，然後均分成小段。       取其中一個小劑子捏緊兩頭不讓油酥流出來。   然後搓圓，按扁成餅狀，封口朝下。       依此做完所有的小劑子。   平底鍋中刷一層油，中小火烙至兩麵金黃即可。