每天看小院中花草,開開落落,
各種花鏡走過四季。時間沉澱了院子,院子舒緩了生活。
今天分享的是小院今年的收獲,
不僅是美味,更是一段多彩的園居生活。
小院今年最早的收獲就是籃子裏的桑葚,大約在6月底7月初,有三周左右的時間。桑葚超市裏很少有賣的,因為經濟效益不高,商家或農戶不願種植出售,成熟後果實不容易采摘和保存。
每天溜達到後院,撿一些大個的摘幾個,家裏人都不怎麽吃,樹上的果子基本上被每天飛來的鳥吃的差不多了。
秋天的加拿大,到處都可以看到蘋果樹。我們小區的綠化,很多都是果樹,有蘋果,有海棠果,每到成熟的季節,地上掉的都是,有些是動物們吃剩的殘骸,有些是成熟後自己掉落的,遠遠的可以聞到果香。
沒有人摘,每年基本上任由它自生自滅,全都犒勞了各種小動物,有時想想,生活在這裏的小動物們太幸福了,滿大街的果子,隨便吃。
後院前幾年自己長了一顆樹,今年開始結果。估計是附近的鬆鼠或鳥將吃剩的果核無意帶來,自己繁殖的。
查了一下,發現這顆樹是北美東海岸常見的黑胡桃樹Black Walnet(Juglans nigra).
家裏自從胡桃結果以來,吸引了大量不速之客,小鬆鼠,花栗鼠絡繹不絕,院子裏到處掉的都是果子或者它們吃剩下的果核,院子裏不時傳來小動物們互相打鬧追逐的聲音,好不熱鬧,都想霸占樹枝,獨享美味。
它們常常叼一個就快速撤離,躲在一個舒服安全的地方慢慢享用,我終於抓拍了一張,看著小家夥在籬笆上上躥下跳的好可愛。吃的時候弄好大聲,估計是胡桃太硬,硬啃!
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