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【咖喱青口】--#征服你挑剔的味蕾#

(2021-05-29 10:27:18) 下一個

 

 

 

 
 
 
昨天多倫多突然飄起了雪花,
五月飛雪,
比較罕見,
朋友圈都在搶救早早種下的花花草草,
有用塑料布蓋住的,
有用桶罩住的,
還有費勁將名貴花草拌進屋裏的,
我都沒管,
今天跑出去看看,
花花們一切安好,
芍藥的花蕾含苞欲放,
鐵線蓮也倔強的佇立著,
月季玫瑰的花苞也躍躍欲試。
今天嚐試咖喱青口,
喜歡咖喱口味的朋友一定要試試。
 
 
 
 
材料:

  青口

  洋蔥

  蒜粒

  九層塔

  咖喱醬

  椰奶

  黃油

  白葡萄酒

 

 
做法:

  青口用刷子刷洗幹淨外殼,備用。

 

 

  洋蔥去皮洗淨,切碎。

  蒜切成蒜片。

  黃油放入鍋中融化。

  加入洋蔥碎和蒜片炒香超軟。

 

  放入咖喱醬和半杯椰奶煮開。

  放入青口和九層塔,白葡萄酒煮3~4分鍾即可。

 
 
 
 

 

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