【酥皮牛肉派】--#好吃又便捷的牛肉派#

落日餘暉中，自帶光芒       今天和大家分享的是一道快手西餐 ~~ 酥皮牛肉派 用買來的冷藏牛角包麵團， 利用家裏現成的牛肉碎和洋蔥，胡蘿卜等樸實的食材， 分分鍾出品一道亮眼的西餐， 對於喜歡西式口味又不知從何入手的， 可以挑戰一下自己。               材料：   冷藏牛角麵包麵團1聽   牛肉碎1磅   洋蔥1隻   胡蘿卜2-3隻   大蒜2瓣   番茄醬1瓶   鹽   黑胡椒   糖   葡萄酒   麵粉1大勺   雞蛋1隻   新鮮歐芹（可選）   黃油         做法：   洋蔥和胡蘿卜洗淨，去皮，切成小丁。   平底鍋加入，放入適量黃油融化。   倒入洋蔥碎炒香，變色。       放入牛肉碎炒散。   倒入葡萄酒，將肉碎炒至變色。   放胡蘿卜丁，稍微炒一下。   加入適量的鹽，黑胡椒和糖，炒勻。   倒入番茄醬，翻炒均勻。       加入少量清水，中小火煮10分鍾左右。   加入1大勺麵粉，將湯汁炒幹。   盛出到烤盤中，抹平表麵。       牛角麵包打開，將三角形麵片一次一上一下交錯的平鋪在餡料上。         雞蛋打散，用刷子均勻的薄薄的刷一層雞蛋液。       預熱烤箱375F，烤12-15分鍾至表麵金黃變色。   好吃的酥皮牛肉派就做好了。