【培根雞蛋餅】--#元氣早餐開啟新的一天#

一場小雨打濕了城市， 整條大街都是打落的秋葉， 在秋風秋色的早晨， 就讓元氣滿滿的早餐開啟新的一天吧！           材料：    雞蛋2隻    麵粉1杯    蔥花    培根碎    鹽    食用油     做法：    雞蛋打散，倒入少量水，攪拌均勻。    放入麵粉，慢慢加入清水，攪拌成可以緩慢流動的麵糊。    培根可以事先煎好，剪成碎段。    放入蔥花和培根碎，少許鹽，攪拌均勻。    平底鍋中倒入少許食用油，稍微燒熱舀入2大勺麵糊.    快速晃動鍋子讓麵糊均勻平攤在鍋底。    中小火烙至餅兩麵焦黃。    盛出切塊即可。