【龍蝦沙拉】--#龍蝦季的饋贈#

 

炎炎夏日，

清淡的食物比較對胃口，

今天嚐試的龍蝦沙拉，

不用起油鍋，

簡單快速，

關鍵是營養又美味，

趁著龍蝦正當季，

快來試試吧！

加拿大總理特魯多喊你吃龍蝦啦

 

 

材料：

• 龍蝦1隻
• 牛油果1隻
• 香菜/歐芹
• 美乃滋

 

 

做法：

• 龍蝦放尿，用刷子刷幹淨表麵。
• 放入蒸鍋中大火蒸10-15分鍾。

• 取出蒸好的大龍蝦，將龍蝦肉剔出來。
• 牛油果去皮去核，切成小塊。
• 將龍蝦肉和牛油果放進盤子。
• 加適量美乃滋拌勻。
• 撒適量歐芹或香菜。
• 美味可口的龍蝦沙拉就做好了。