【甜甜圈壽司】--#愛與美食從不缺席#

我家有個壽司控，

飯可以吃的很少，

但是壽司飯團卻是來者不拒，

今天嚐試一下另類的壽司，

好看味道值得稱讚，

家裏的小朋友很喜歡！

 

 

先用牛油果做個玫瑰花，漂亮不

 

 

 

材料：

• 壽司米2杯
• 壽司醋
• 三文魚
• 牛油果
• 培根碎
• 色拉油

做法：

• 壽司米加適量清水，電飯煲做成米飯。
• 趁著溫熱倒入適量壽司醋，翻拌均勻。
• 在甜甜圈的模具中刷一層薄薄的色拉油防沾。
• 將三文魚和牛油果片放進模具裏。
• 上麵放入壽司米飯壓實。

 

• 培根碎按需撒上即可。
• 倒扣出來，好看的甜甜圈壽司就做好了。

有話說：

• 手上沾少許清水，米飯就不容易沾手。
• 或者戴上一次性手套。
• 除了牛油果，三文魚，還可以放北極貝，黃瓜，櫻桃，蘿卜等。

[美羊羊2015]

回複 'Bettykitchen' 的評論 : 謝謝你！

[Bettykitchen]

很有創意，喜歡。

[美羊羊2015]

回複 '飯盛男' 的評論 : 用刀叉幫忙。

[花盈衣]

美羊羊2015 發表評論於 2020-04-13 18:25:34
回複 '花盈衣' 的評論 : 我是從Costco買的煙熏三文魚，開袋即食。
……
知道了，謝謝

[飯盛男]

如何喫這個甜甜圈壽司？

[美羊羊2015]

回複 '花盈衣' 的評論 : 我是從Costco買的煙熏三文魚，開袋即食。

[花盈衣]

真漂亮！請教一下，三文魚從哪裏買比較幹淨衛生？買回來怎麽處理才吃著放心？謝謝。